Service

Was wäre die Gastronomie ohne gute Service-Mitarbeiter?

Ein perfekt hergerichtetes Mise-en-place, ein top organisiertes Sideboard, gut temperierte Weine, coole Drinks und ein Hochglanz poliertes Besteck – das sind die Steckenpferde eines jeden erstklassigen Kellners.
Denn ein Gericht schmeckt erst richtig gut, wenn es fachgerecht beim Gast ankommt.

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